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[宝宝食堂] 你想吃什么妈咪给你变好吗

这标题还真喽嗦呀~话说一天在外用餐的时候,辉哥点了一份栗米汤。然后呢Eva就对那汤虎视眈眈,之后就一直抢来喝。我没煮过栗米汤,也不晓得Eva到底是被什么材料吸引着了,罢着整碗汤不停的咕噜咕噜的喝。

回家大概google一下,网路上的做法千奇百种,然后依我这么随性的个性,我就半跟不跟自己随便来一下 :P
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我先用江鱼仔,玉蜀黍,和芹菜熬成汤底大概1个小时,然后把玉蜀黍取出,把玉米粒切下来,取出江鱼仔。一旁将鸡蛋打散,将玉米粒放入汤底,然后一边搅拌,一边慢慢的把蛋汁分几次倒入汤底中。最后加入些许胡椒粉提味。因为江鱼仔已经有咸味,所以就没有放盐了。其实一向来我都尽量避免在Eva的餐点中加盐。

本来这天的主食是番薯糯米饼,可是Eva不买单,却把汤咕噜咕噜的喝光光了,完全没有留给我 xD
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好吧~如果你有兴趣知道番薯糯米饼的做法:

将番薯蒸熟压成泥,加入糯米粉搅拌均匀(大人吃的话可以加入适量的糖增加甜度),最后压成扁状再沾上面包糠。在平底锅放些许油加热之后,将番薯糯米煎成金黄即可。
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咕噜咕噜咕噜咕噜~~~
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啊~~~喝得花猫样就对了 xD

然后一天下午,看到群组Jennifer妈咪分享的baby carbonara sauce,就想试试看。
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Ingredient:
1 medium size potato & chopped into cubes
1/2 red onion
1/2 cucumber (option: zucchini, cauliflower, other light colour vege)
1 tbsp grapeseed oil/VCO/Olive oil
1 tsp rolled oat soaked in 1/2 glass water
Method:
1. Wrap all ingredients, except oat & water, in aluminium foil, season with black pepper & rosemary & 1 tbsp grapeseed oil.
2. Wrap up, baked in oven at 170 deg c for about 45 minutes or until potato is soft to mash
3. Let it cool, blend all in blender with oat & water
4. Serve with pasta & cheese
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因为家里没有oven,就想说用toast oven试试看,效果不是很理想,旁边都焦掉了(摊手~~)

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拍照后有把焦焦的挑出来~

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搅成泥之后好香很好吃 :P

Eva也偷吃起来了~
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搭达~~~看起来很喜欢吧?结果她喜欢那个酱汁,和意大利面掺在一起后她就不喜欢了,整晚就只吃几口。还好酱汁有多出来,就直接让她喝酱汁,她到喝得很开心呢~~ xD

笔于2014年4月29日

[沙巴游]长鼻猴和萤火虫

第三天离开昆达山之后就驱车2个小时左右到亚庇(前面几个篇幅我都说成古晋。我没去古晋,开车也没办法从沙巴开去古晋啦~哈哈哈~还好ziyino提点了我 xD)
抵达亚庇的时候碰巧是晚餐时间,我们check in了Imperial Boutec Hotel之后就在附近随便解决晚餐,然后拖着疲惫的身躯回酒店休息。
第二天在酒店吃过早餐之后,我们就徒步到菲律宾市场走走看看。
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在售卖蔬果的Central Market旁边就是售卖各式各样纪念品的菲律宾市场(Filipino Market),只要你肯讨价还价,必定能买到物超所值的纪念品。
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有没有发现我妈不见了?当天吃过早餐之后她突然肚子不舒服,所以接下来的行程就没有办法跟随了~
逛完了菲律宾市场,吃过了午餐,我们的司机就来载我们,准备出发去找长鼻猴和萤火虫咯~
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出发前,友人极力推荐到亚庇看长鼻猴和萤火虫,前者是稀有动物,后者少见且代表着浪漫,绝对值得一看。观看长鼻猴和萤火虫的地方就是距离市中心二公里,占地约24公顷的红树林沼泽地。
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下午4点左右出发之后,我们就在船上享用茶点和当地人准备的糕点。然后再沿路欣赏大自然的风光。出发前,建议先涂上防蚊药避免蚊子肆虐。长鼻猴属于怕热动物,所以都会等到傍晚较凉爽的时候才会出来觅食,等到船长发现了长鼻猴的踪影,才会同志导游呼吁大家到船头观看。
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晚餐也在船上享用 :)
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是碍于镜头有限,未能把长鼻猴拍的清楚。而导游一再交待不能用闪光灯直射萤火虫而影响他们的自然生态,所以就只是调高ISO随拍了几张,唯有一张看到少许不知道是不是萤火虫的点点星光。
在这片沼泽林里,不能拍照,手机也失去了讯号,只有这刻,大家才都放下手边的高科技,静静地看着船边萤火虫闪烁不停的小光,一同享受大自然的美妙。

笔于2014年4月25日

多拉A梦的100个法宝展览

多拉A梦,也就是小叮当应该是7,8年级生的童年回忆吧~可是我也忘了我小时候都在干嘛?没有favorite cartoon,没有玩洋娃娃,我我我…我的童年是什么?xD 只是依稀记得6年级在一位老师家补习英文的时候,补完了趁爸妈还没来载我,就躲进老师的漫画房看怪杰医生 :P 所以不沉迷于小叮当的我对于小叮当法宝的认识很有限 :P

可是自从知道有这个多拉A梦的100个法宝展览之后,就觉得不管怎样都应该要去参拜一次。就在展览结束前的一个月,我们就带了Eva去看小叮当啦。爸爸知道后,立马whatsapp问我展览到什么时候,他要带我家小妹去。结果在展览的最后前3天,我又带了Eva陪我爸我妈及小妹再去多看一次 :P 所以就把两次的参观合成一篇咯 :P

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多拉A梦的展览位于Viva Home, 一个我们从来没去过的地方,从12月14号至3月23日。我们第一次去的时候人山人海,根本没办法拍什么照片,都是走马看花比较多。

可是第二次去呢,特地安排在学校假期开始前的星期五(柔佛现在的周末改成周五周六),所以顺利避开人潮。下面就看图说故事啦 :P

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第一次去参观的时候,还想说全家穿蓝色主题去应景一下,结果才发现原来老公没什么蓝色衣服,结果无巧不巧,竟然变成了红蓝搭配 (辉哥蓝色鞋子红色衣服;我蓝色衣服红色包包;Eva 蓝色裙子红色鞋子)xD 能够有这张全家福,完全是因为很巧合的遇到庆玲和慧慧 :) 可是我们怎么忘了也来张合照?LOL

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爸爸看到嘴巴大大的小叮当,就想把Eva往嘴里塞 –.-

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这个时期的她只要对她说yeah, 她就会把手举高 xD

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还会自己走来走去当起小小外交官 :)

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第二次去的时候,Eva总在大家摆好pose的时候,突然出现在身后/身边。

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当我对她说:“Eva,你过去,妈咪帮你拍一张。”她竟然听得明白,还给我摆pose xD

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来~和小叮当一起吐舌头 :P

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被外公扛起来,顿时不知所措 xD

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这个场景是要付费的,可是我们去的时候刚好是午休时间,我们就快手自己拍了几张。

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糟了!这篇是要怎么结尾啊?xD

 

笔于2014年4月23日