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[幼童食堂] 依然天天好胃口

第二星期的幼童食堂如期送上 :P Eva上个星期的胃口依然很好,可能对于同年龄小孩的食量来说还是小食量(我妈说的),可是对于2岁前什么都不要不要,午餐晚餐吃两口就说不要了,要喝奶的Eva来说,这时期的她算很ok了~我不求什么,只希望她的4餐都能把我准备的吃光光就行了 :P (偷偷记录,妈咪已经偷偷增加了上个星期的饭量ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ))

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12.01.15
早餐: crepe with kiwi
今天煎的crepe是人生中煎得最好看的一次了~Eva也很喜欢crepe,吃了一片半,还吃了半粒奇异果。

Breakfast crepe做法:

材料:

1/2 cup all purpose flour

1 cup milk

2 eggs

2 tbsp butter

Method:

1. Whisk together flour, milk & egg, making sure that there are no lumps, sifted the batter.

2. Leave aside for at least half an hour so that flour will absorb all the liquid.

3. Heat up a pan, melt the butter, pour in batter to completely cover the pan. Cook until underside of crepe is golden brown, flip over to other side & cook till golden brown.

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12.01.15
午餐:金瓜炒菜豆搭配牛油果
本来没打算搭牛油果,只是突然发现牛油果熟度刚好,担心如果明天吃就太烂了,所以就随性搭在一起。这种搭配不是第一次吃,Eva最爱金瓜和牛油果。

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12.01.15
下午茶: crepe with banana and avocado
再来一杯牛油果香蕉奶昔 (半条香蕉+1/4牛油果+牛奶打成奶昔即可)
一整粒牛油果被分成三份,1/2配饭吃,1/4打成奶昔,1/4配crepe下午茶吃,物尽其用蛤

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13.01.15
早餐: 芝士鸡蛋+芝士面包+葡萄
吃剩鸡蛋留午餐

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13.01.15
午餐: 紫包菜夏南瓜焖饭
今天再次要求加饭,可是妈咪没饭给她加,只好吃饼干 ( ̄口 ̄)!!

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13.01.15
下午茶:Nestle谷粮配香蕉

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14.01.15
早餐: 牛油果煎饼搭配奇异果
从网上看到的食谱,喜欢pancake又喜欢牛油果的Eva却不喜欢牛油果pancake 。老实说,我也不太喜欢 xD

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14.01.15
午餐: Spaghetti with avocado sauce!!! 配菜是蘑菇炒夏南瓜。这个好吃。

avocado sauce:

1. Cook spaghetti.

2. Mash 1/2 avocado with cream cheese, season with oregano. Mixed well with milk.

3. Fried onion and brown button mushroom, pour in milk mixture and spaghetti, stir for few minutes will do.

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14.01.15
下午茶: 一条香蕉配一片煎饼。( ̄▽ ̄)" 她真的很不喜欢牛油果煎饼 :P

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15.01.15
早餐: 肉松鸡蛋卷
前些日子收到源珍香送来的肉干和肉松的时候就感觉新年的快来了~
今天用了源珍香的牛肉丝做肉松鸡蛋卷给Eva,她很喜欢。(# ̄▽ ̄#)

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15.01.15
前几天看到 晨妈咪的烤饭团就觉得好想试试看。以前弄过普通饭团给Eva,她玩的成分多过吃,所以就没再弄饭团了。
今天烤好之后,Eva看了一眼问我:“妈咪,汤匙咧?” 当我告诉她用手吃的时候,她还很犹豫地看了我一下 xD

食谱:

1. 把你要加入饭团的材料切好。蛋打成蛋液。

2. 把煮好的饭,混合材料,蛋液,cheese和oregano ground,搅拌均匀。

3. 放入烤箱170度,25分钟即可。

谢谢晨妈咪~~

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15.01.15
下午茶: Nestle谷粮+奇异果+肉松鸡蛋卷。

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16.01.15
早餐: Cinnamon French toast with cream cheese + avocado

Cinnamon French toast

1. 把土司切块,把鸡蛋打成蛋液,加入cinnamon powder搅拌均匀。

2. 把蛋液淋在土司,浸泡几分钟。之后用平底锅煎至金黄色即可。

3. 我这次搭配了Eva喜欢的cream cheese掺着吃。

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16.01.15
午餐: 金瓜炒饭
糊涂妈从昨天就决定今天要炒饭,结果要开始炒的时候才发现没有鸡蛋了。( ̄. ̄)+ …

 

笔于2015年1月28日

3 comments:

  1. 我家大宝食量也是很小,很多也是不爱不要,最近才吃鱼而已 >_< 不过她爱白饭,单配蛋黄或汤也可以吃完叻,我这妈咪好昏哦~~不过我也尽量弄均衡营养的饭菜给她,还好她会扫光咯,只是分量和eva一样少 XD

    也有些人爱给话我听,怎么女儿这么瘦这么轻时,我其实蛮气想要回话,孩子健康不生病就好呀,难道大人里没有瘦子胖人么?? 幸好我妈支持我,她说我以前也是像大宝这么小只。。。哈哈哈~~

    我们一起加油哦!!!

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  2. 妈咪,请问你做料理的milk是怎样的?包装牛奶还是fresh milk?

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  3. 这位妈咪的食堂可以开店了,全部食物都这么美味又这么有营养。我家小宇还没有尝试过牛油果,下次我买来让他试试,他妈妈-我是不爱牛油果啦!

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