[幼童食堂] 依然天天好胃口

第二星期的幼童食堂如期送上 :P Eva上个星期的胃口依然很好，可能对于同年龄小孩的食量来说还是小食量（我妈说的），可是对于2岁前什么都不要不要，午餐晚餐吃两口就说不要了，要喝奶的Eva来说，这时期的她算很ok了~我不求什么，只希望她的4餐都能把我准备的吃光光就行了 :P （偷偷记录，妈咪已经偷偷增加了上个星期的饭量ㄟ(￣▽￣ㄟ)）

12.01.15
早餐: crepe with kiwi
今天煎的crepe是人生中煎得最好看的一次了～Eva也很喜欢crepe，吃了一片半，还吃了半粒奇异果。

Breakfast crepe做法：

材料:

1/2 cup all purpose flour

1 cup milk

2 eggs

2 tbsp butter

Method:

1. Whisk together flour, milk & egg, making sure that there are no lumps, sifted the batter.

2. Leave aside for at least half an hour so that flour will absorb all the liquid.

3. Heat up a pan, melt the butter, pour in batter to completely cover the pan. Cook until underside of crepe is golden brown, flip over to other side & cook till golden brown.

12.01.15
午餐：金瓜炒菜豆搭配牛油果
本来没打算搭牛油果，只是突然发现牛油果熟度刚好，担心如果明天吃就太烂了，所以就随性搭在一起。这种搭配不是第一次吃，Eva最爱金瓜和牛油果。

12.01.15
下午茶: crepe with banana and avocado
再来一杯牛油果香蕉奶昔 (半条香蕉+1/4牛油果+牛奶打成奶昔即可)
一整粒牛油果被分成三份，1/2配饭吃，1/4打成奶昔，1/4配crepe下午茶吃，物尽其用蛤

13.01.15
早餐: 芝士鸡蛋+芝士面包+葡萄
吃剩鸡蛋留午餐

13.01.15
午餐: 紫包菜夏南瓜焖饭
今天再次要求加饭，可是妈咪没饭给她加，只好吃饼干 (￣口￣)!!

13.01.15
下午茶：Nestle谷粮配香蕉

14.01.15
早餐: 牛油果煎饼搭配奇异果
从网上看到的食谱，喜欢pancake又喜欢牛油果的Eva却不喜欢牛油果pancake 。老实说，我也不太喜欢 xD

14.01.15
午餐: Spaghetti with avocado sauce!!! 配菜是蘑菇炒夏南瓜。这个好吃。

avocado sauce:

1. Cook spaghetti.

2. Mash 1/2 avocado with cream cheese, season with oregano. Mixed well with milk.

3. Fried onion and brown button mushroom, pour in milk mixture and spaghetti, stir for few minutes will do.

14.01.15
下午茶: 一条香蕉配一片煎饼。(￣▽￣)" 她真的很不喜欢牛油果煎饼 :P

15.01.15
早餐: 肉松鸡蛋卷
前些日子收到源珍香送来的肉干和肉松的时候就感觉新年的快来了～
今天用了源珍香的牛肉丝做肉松鸡蛋卷给Eva，她很喜欢。(#￣▽￣#)

15.01.15
前几天看到 晨妈咪的烤饭团就觉得好想试试看。以前弄过普通饭团给Eva，她玩的成分多过吃，所以就没再弄饭团了。
今天烤好之后，Eva看了一眼问我：“妈咪，汤匙咧？” 当我告诉她用手吃的时候，她还很犹豫地看了我一下 xD

食谱:

1. 把你要加入饭团的材料切好。蛋打成蛋液。

2. 把煮好的饭，混合材料，蛋液，cheese和oregano ground，搅拌均匀。

3. 放入烤箱170度，25分钟即可。

谢谢晨妈咪~~

15.01.15
下午茶: Nestle谷粮+奇异果+肉松鸡蛋卷。

16.01.15
早餐: Cinnamon French toast with cream cheese + avocado

Cinnamon French toast

1. 把土司切块，把鸡蛋打成蛋液，加入cinnamon powder搅拌均匀。

2. 把蛋液淋在土司，浸泡几分钟。之后用平底锅煎至金黄色即可。

3. 我这次搭配了Eva喜欢的cream cheese掺着吃。

16.01.15
午餐: 金瓜炒饭
糊涂妈从昨天就决定今天要炒饭，结果要开始炒的时候才发现没有鸡蛋了。(￣.￣)+ …

 

笔于2015年1月28日