汤种黑芝麻面包和自制苹果酱

听说汤种面包很柔软，所以才做过不到5次面包的我就胆粗粗的找了汤种的黑芝麻面包食谱来试试看 （食谱取自这里），而且汤中还因为温度关系，做了3次才成功。然后又因为时间关系，没有冷藏就直接拿来用，因为听说冷藏的话，面包的效果更好。


形状就是和之前一样，好羡慕第一次做就能够把面包形状做得很漂亮的朋友哦！虽然朋友都安慰我说，形状不重要啦 xD


而且面包刀的关系，面包底部也很难看~所以这次之后，我都在发酵前把面包刀拆掉，可是也因为进了空气，所以面包的形状也稍微扁了点~


可是表面很好看，而且真的可以牵丝~~~~~~~ xD

因为老公不爱黑芝麻，所以只放黑芝麻粉而没有撒些黑芝麻粒上去。咬起来没有很重的芝麻味，可是越咬越后面会有芝麻香。这次水不太够，所以不够松软。做好这款面包那天，我和辉哥两人的嘴巴都破洞，没办法好好享受其中的美好，然后我们就回家过年，还有一大半就不小心发霉坏掉了 T.T Fine, 下个星期一定要再做一次。


我喜欢在Eva用哭腔溜进厨房找我的时候，晃动手中的面包问她要不要，然后她再开心的晃动整个身体，拉长尾音的说“要~~~~~”。嗯？为什么拿着鞋子？因为她这个‘花脚’，现在无时无刻都想出门，常常拿着鞋子叫我们帮她穿鞋准备出门 xD


黑芝麻面包，不需要涂任何果酱都很好吃 :P


因为要回家乡一个星期多，为了消耗冰箱内的苹果和橙，就用面包机自制了果酱。


材料？就只是把冰箱内的两粒苹果和1粒橙切块，再放3/4的糖，然后按下JAM键，1个小时后，新鲜的果酱就出炉了~


搽在黑芝麻面包上还真有点奇怪~ :P


做这么多，就高兴的还是看到Eva满意的表情啦~~:P 谢谢你和爸爸都这么赏脸~

笔于2月20日 （面包是1月28日做的）