来到亚庇，万万不能错过的就是一间看似不起眼的《国民茶室》。
加入自己喜欢的分量的菊花，再自己倒入热水就成了自己泡的菊花茶 :D
这间茶室售卖自己天天新鲜制作的面条，还有大颗大颗的鱼滑和去籽新鲜牛腿肉，经过去筋处理，以鸡蛋，糖，盐和太白粉等调味料腌制入味再切成薄片的牛滑。每一片牛滑都很滑溜，如果没有夹好，它就好像不想和你的筷子接触那样，一直滑开。而牛若片更像是裹着芡粉很弹牙，让人口齿留香。
就这样，我们的沙巴游来到了尾声，真的好不容易啊~~~~xD
谢谢姨丈的朋友借我们的两辆车，让我们可以无后顾之忧的从斗湖开车到亚庇，真的是很特别的回忆 :)
笔于2014年5月1日
[沙巴游]国民鱼滑和滑牛面
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我好奇的是茶室里有两楼，怎么能从那么高角度拍下来啊？
ReplyDelete因为是旧店屋，所以一楼的架设比较高，我从往2楼方向的楼梯处拍下就拍到了 xD
Delete你形容的牛滑实在是让我充满想象啊！
ReplyDelete真的很好吃，可是最近爬帖发现看别人说，水准好像跌了~
Delete这家店让我想起波德申的啦渣面咯
ReplyDelete但是那是猪杂汤和干捞面，你的牛滑面看起来很好吃咯！
现在回想起来突然好想吃 xD
Delete第三张图，看见有人用筛子放在杯上，是准备什么饮料?
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